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牛奶是钙还是蛋白质
发表时间:〖2025-07-23 12:09:01〗    浏览次数:〖185
500毫升牛奶大约含有16克蛋白质。蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。一般来说,蛋白质约占人体全部质量的18%,最重要的还是其与生命现象有关。我们进食的蛋白质中如果包含了所有的必需氨基酸,这种蛋白质便叫作全蛋白加钙粉牛奶中的蛋白质,主要是酪蛋白、乳白蛋白和乳球蛋白,而酪蛋白的含量最多,占牛奶蛋白质的83%,酪蛋白又是由OCK-、K-、-和-酪蛋白组成你好,一般建议不要加蛋白粉,会导致蛋白质摄入过多引起代谢障碍。建议可以适当服用些维生素D,是有促进钙质吸收的作用的,平时多晒太阳也可以促进皮肤合成维生素D,因此要多到户外运动。祝你健康!牛奶的神奇之处牛奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸每天只能喝250克。超量不一定好。你要长高很简单。足底有一个增高点自己按摩就是。牛奶的成分:乳蛋白3%,乳脂肪3.6%,其他乳脂固形物约为5.4%(其中钙含量为0.1%),总干物质含量约为12%,其余88%是水分。1公斤牛奶总能量为2.93MJ/Kg。酸奶是发酵过程使奶中糖、蛋白质有20%左右被分解成为小的分子(如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等)。奶中脂肪含量一般是3%—5%。经发酵后,乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍。这些变化使酸奶更易消化和吸收,各种营养素的利用率得以提高。酸奶由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素,如VB1、VB2、VB6、VB12等。如果喝牛奶的话,最好喝纯牛奶,含营养成分高,效果比较理想的。
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